苹果醋&肠易激综合征

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Anonim

在美国,百分之十到百分之十五的成人经历肠易激综合征引起的腹痛和肠不规则性国家消化,糖尿病和肾脏病研究所。寻找治疗疾病的方法不仅可以改善症状,还可以改善生活质量。

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苹果醋被吹捧为治愈多种疾病的方法,有人声称有助于改善消化功能。然而,这并不确定是否对管理IBS有帮助。

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关于苹果醋

苹果醋是将友好的细菌引入苹果汁中制成的发酵食品。细菌将果汁中的糖变成醋酸。它被认为是一种益生元,意味着它可以作为肠道中友善细菌的食物来源,这可能有助于改善细菌对坏细菌的平衡,帮助消化。

<!苹果醋和IBS

益生元目前被用作IBS患者的一种治疗方式。根据2014年在“胃肠病学杂志”上发表的IBS临床实践指南,只有很少的证据支持益生元在IBS治疗中的有益作用。因此,目前还不清楚苹果醋是否会改善您的IBS症状。

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醋对IBS的益处

虽然目前尚不清楚苹果醋是否具有任何药用价值,但作为富含抗氧化剂的低热量食品,您的饮食计划是健康的补充。它也是一种低发酵性低聚双糖和多元醇,或低FODMAP食品。 FODMAPS是碳水化合物的类型,可能会导致腹部不适,包括胃痛,气体和腹胀,过量食用。 IBS的临床实践指南建议将低FODMAP饮食作为消化紊乱的一种管理方式。

使用建议

有很多方法可以添加苹果醋到你的饮食。您可以使用醋作为含有大量FODMAPS的沙拉酱的替代品,例如用高果糖玉米糖浆制成的沙拉酱。或者用它来制作你自己的肉腌料,以取代瓶装的腌泡汁,也可以是高糖的。此外,苹果醋可能作为一种酸性成分沙拉或糖醋汤。