吃条纹低音有什么好处?

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Anonim

条纹低音,也被称为石斑鱼,是一种白色,质地坚硬的鱼,位于美国东海岸和西海岸。它是一种多用途的鱼,也是为数不多的具有足够坚固质感的鱼。条纹低音具有适度的脂肪含量和温和的味道,使其成为许多鱼类菜肴的理想选择。除了提供愉快的味道,它还提供了许多健康的好处。

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营养素

条纹低音是一种营养丰富的低热量,但蛋白质含量高的鱼类。一个3盎司。服务含有80卡路里,15克蛋白质和不到2克脂肪。条纹鲈鱼中的大部分脂肪都是健康的不饱和脂肪,它含有少于0.5克不健康的饱和脂肪和胆固醇。条纹低音还含有ω-3脂肪酸,有助于促进心脏健康。美国农业部2010年美国农业部膳食指南建议您每天服用250毫克欧米茄-3脂肪酸,以降低心血管疾病的风险。一个3盎司。条纹低音服务为您提供超过640毫克的ω-3脂肪酸。

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维生素B-12

维生素B-12是您身体日常需要的13种必需维生素之一。需要制造红血球和DNA,以及神经系统的正常功能。莱纳斯·鲍林研究所(Linus Pauling Institute)报告说,10-15岁的60岁以上的人患有与贫血,虚弱,疲劳,抑郁,痴呆以及其他神经系统严重问题相关的维生素B12缺乏症。维生素B-12每日推荐摄入量为2.4毫克,3盎司。条纹低音服务提供超过3.2毫克的维生素。

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Selenium

条纹低音也是硒的良好来源,硒是人体必需的必需微量矿物质。根据莱纳斯·鲍林研究所(Linus Pauling Institute)的报告,缺硒会导致心脏问题,关节炎,病毒感染风险增加和免疫功能受损。硒每日推荐摄入量为成人55微克。条纹低音提供超过50%的日常硒需求;一个3盎司。服务有31微克的硒。

注意事项

强烈建议在您的饮食中加入海鲜,如条纹低音。美国人的饮食指南2010年建议你消耗至少8盎司。的海鲜每周。然而,典型的美国饮食只含有3 1/2盎司。鱼和贝类每周。烤蔬菜和柠檬香草酱烤条纹鲈鱼心脏健康的晚餐。