怎样煮本大叔的米饭

本叔叔的转制米饭是煮熟的，这意味着米粒在被剥壳之前就蒸了。这个过程为谷物注入了很多营养物质，否则这些营养物质会被甩掉。由于蒸煮过程，蒸米饭比其他品种的米饭需要更短的烹饪时间。然而，与大多数类型的大米相比，本大叔的转制米需要精确的水量和固定的烹饪时间才能获得最佳效果。

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当日视频

火炉顶部

第1步

将1杯叔本班转化米和2-1 / 4杯水一起放入中等锅中。

第2步

用高温煮沸。趁热煨米饭20分钟。

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步骤3

取下锅盖，取下盖子，让米饭在室温下静置5分钟。如果大米没有吸收所有的水，再等三分钟再检查一次。

第四步

上菜之前，用叉子轻轻地将米饭松开。

微波

第1步

将1杯叔本班的转化米和2-1 / 4杯水一起放入中型微波炉中搅拌。

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第二步

用一个微波炉盖子或盘子和微波炉盖上碗盖八分钟。

步骤3

搅拌大米。在中等微波 - 50％功率下再搅拌10到15分钟，每五分钟搅拌一次。当大部分的水被吸收后，把碗从微波炉中取出。

步骤4

将米饭在室温下放置5分钟。如果大米没有吸收所有的水，再等三分钟再检查一次。

步骤5

上菜前用叉子轻轻地将米饭松开。

需要的东西

• 带盖子的平底锅
• 叉子
• 中等微波炉安全的碗

小贴士

• 这些说明为四杯1杯份量制作足够的米饭。所需的微波烹饪时间将根据型号而有所不同。

警告

• 烹饪前后不要冲洗米饭，否则可能会失去维生素。