营养酵母比乳清蛋白粉

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Anonim

营养酵母和乳清蛋白粉都是旨在促进整体营养的食品补充剂,使您的饮食完善,并帮助您达到健康目标。每个人都有一套特定的营养特性和用途,所以在你开始使用之前,了解他们所提供的东西以及他们如何比较是很明智的。

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营养成分

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一个标准的乳清蛋白粉勺约30克,相当于约1/4杯。这个数量的粉末有大约110卡路里,2克脂肪,1克碳水化合物,没有纤维,1克糖,23克蛋白质和35毫克胆固醇。营养酵母的标准份量在1 1/2和2汤匙之间,大约15克。然而,与乳清蛋白粉相比,将其加倍是更准确的。 30克营养酵母舀有大约140卡路里,2克脂肪,12克碳水化合物,8克纤维,没有糖,16克蛋白质和没有胆固醇。

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成分

乳清蛋白和营养酵母的营养分解差异很大。例如,蛋白质粉可以从蛋白质中获得超过80%的卡路里,碳水化合物的比例非常低,脂肪的比例高达15%。营养酵母的分解更加均匀;它从蛋白质中获得大约50%的卡路里,从碳水化合物获得37%,从脂肪获得13%。

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用途

乳清蛋白粉通常作为肌肉补充剂包装和出售。尽管它本身并不能建立精瘦的肌肉,但是根据2013年的“美国杂志”,它所含的低脂肪蛋白质可以与力量训练计划结合使用,以促进肌肉生长,修复和发育。营养学院“。营养酵母提供的乳清蛋白几乎与每份蛋白质一样多,但是在膳食纤维和B族维生素中含量更高。根据哈佛大学公共卫生学院的资料,纤维对于促进消化和肠道健康是必不可少的,维生素B可能有助于预防心脏病,癌症和出生缺陷。

注意事项

尽管营养酵母和乳清蛋白粉在健康饮食中都具有积极的功能,但对于您选择的种类以及使用方式应谨慎。根据Beth Israel Deaconess医学中心的说法,当它们作为膳食补充剂包装和销售时,产品不会受到与整个食品相同的健康规定。此外,您的日常饮食可能已经满足了营养需要,而不必依靠补充剂,因此在您的饮食计划中将任何新产品固定之前,请务必与您的医生核实。根据食物过敏研究和教育,如果您有牛奶过敏或乳糖不宽容,您应该避免任何乳清蛋白粉末。