烤箱烤的拉猪肉食谱

目录:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 06 m
  • TOTAL
  • 16 m

我们的食谱以浓郁的芥末酱并配上脆脆的腌菜。我们不是用传统的猪肩,而是用猪里脊肉削减一些脂肪和卡路里。

成分

服务5

<! - 1 - >
  • 7汤匙黑胡椒粉
  • 1茶匙海盐
  • 1汤匙大蒜粉
  • 1汤匙辣椒粉
  • 4茶匙红糖
  • 3磅猪肉,腿牛腩尖头烤,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,生的
  • 1杯苹果醋
  • 3/4杯黄芥末
  • 2汤匙番茄酱
  • 2瓣大蒜
  • 1茶匙犹太盐
  • 1茶匙卡宴
  • 1汤匙热酱,原创
  • 1茶匙辣酱
<! --2 - >

方向

1将烤箱预热至300°F。 2将2大匙胡椒粉,1茶匙盐,大蒜粉,辣椒粉和1茶匙红糖混合,然后将肉的表面完全覆盖。 3将肉放在平底锅上方的烹饪架上,放入烤箱6-7小时。 4取下,放冷几分钟,然后用叉子或用洗碗手套分开。 5用腌菜切片。 6制作芥末酱,混合苹果醋,黄芥末,番茄酱,红糖1大匙,鲜蒜,1茶匙盐,辣椒粉,1茶匙胡椒粉,辣椒酱和辣酱油。 7如果你感觉雄心勃勃,想要用芥末酱“抹”你的肉,那么请事先混合,然后每隔一小时混合一次,刷上肉,再用铝箔覆盖。或者只是混合酱和毛毛雨的顶部一汤匙。 8 PC:Arthur Bovino

营养信息

<! - 3 - > 329每份服务

份量:1杯

5g脂肪<9g> 9g碳水化合物<62g蛋白质
%DV *
总脂肪5g <6%饱和脂肪1g胆固醇169mg 999%56%999钠1676mg 999%69%999碳水化合物9g 999%4%999膳食纤维3g 999g糖5g
蛋白质62g
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