蘑菇百里香肉汁配方
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深度和鲜味，减去黄油，奶油和动物的滴水。食谱和图片：Sherrie Castellano
成分
服务8
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1洋葱
- 3蒜瓣
- 1/4杯红酒
- 3茶匙百里香，新鲜
- 1/4茶匙海盐
- 1/2茶匙胡椒粉，黑色
- 10盎司蘑菇片
- 2杯低钠蔬菜汤
- 低钠酱油1/2汤匙酱汁
- 2汤匙面粉多用途
- 1/2杯水
方向
1用小火将橄榄油放入大锅中。搅拌洋葱和大蒜炒香约五到七分钟，直到半透明，稍微焦糖。把热量中等，倒入红酒，搅拌，煮一分钟。 2然后加入百里香叶，盐，胡椒，蘑菇，酱油和肉汤。炖10分钟，或直到蘑菇嫩，煮熟。在一个小盘子里，将面粉和温水一起搅拌，然后将混合物倒入肉汁中。搅拌和煨，因为它变稠，大约一到两分钟。 3热土豆泥或饼干。营养信息
<！ - 2 - > 44每食用份量份量：1/4杯
- 2g脂肪<5g> 5g碳水化合物<2g蛋白质
- ％DV *
- 总脂肪2g
| 2％饱和脂肪0g胆固醇0mg 999％0％999钠122mg 999％5％999％碳水化合物5g 999％2％999膳食纤维1g 999g糖1g <1g < 蛋白质2g | |
| 1％ | *每日摄取量（DV）告诉你一份食物中的营养素对日常饮食有多大贡献。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
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