烤南瓜沙拉食谱

1. PREP
2. 15米

• COOK
• 28米
• 总计
• 43米

这款节日沙拉为任何单调的冬日增添了欢乐。它充满了色彩，质地和优质蔬菜。虽然它拥有复杂的味道，但这种纯素食沙拉配方实际上是一个小小的制作。

成分

服务4

• 3汤匙橄榄油，特级初榨橄榄油
• 1/2茶匙海盐
• 1/4茶匙香料和调料，地面辣椒
• 1磅丁南瓜
• 3汤匙苹果醋
• 2汤匙纯枫糖浆
• 1/4茶匙黑胡椒粉
• 5盎司小芝麻菜，新鲜
• 1/3杯烤盐味炮弹开心果
• 1 / 3杯干蔓越莓

<！ - 1 - >

方向

1将烤箱预热至450°F。 2将2汤匙油，盐和卡宴一起搅拌在一个中等大小的碗中。加入切成块的南瓜，折合起来，然后单层转印到未漂白的羊皮纸衬里大烤盘上。烤熟至淡黄色，约28分钟。 3同时，在一个液体量杯中，一起搅拌醋，枫糖浆，黑胡椒，剩余1汤匙油。 4将芝麻菜放在单独的盘子上。上面烤南瓜，与枫木毛毛雨，撒上开心果和小红莓。 5南瓜发球时温热。 6 PC：Jackie Newgent

营养信息

<！ - 2 - > 269每份服务

份量：2杯

15克脂肪<30克碳水化合物<3克蛋白质

％DV *

总脂肪15克<23％饱和脂肪2g胆固醇0mg 999％0％999钠346mg 999％14％999碳水化合物30g 999％14％999膳食纤维3g 999g糖16g 99％蛋白质3g

2％
*每日摄取量（DV）可以告诉您一份食物中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天2000卡路里用于一般营养建议。	<！ --3 - >
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