在室内烹饪牛排技巧的最佳途径

牛排技巧是从切碎的牛腩附着在骨头上的区域采集的小块肉。牛排技巧是最常见的牛肉，但也可以从其他动物，如野牛。烧烤是烹饪牛排技巧最常见的方法之一，但你可以在室内烹饪，美味的结果。在室内烹制牛排的最佳方法是用浓酱腌制，然后在炉子上做饭。这个配方产生四到六份。

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第1步

将烧烤酱，沙拉酱，辣酱油和大蒜胡椒粉放入一个中型混合碗中。搅拌，直到腌料光滑。

第2步

将牛排末端加入腌料中，搅拌均匀后涂在液体上。用一张保鲜膜覆盖碗，将牛排末端冷藏一个小时。野牛牛排技巧将受益于腌制时间的增加。将它们冷藏两个小时以获得最佳效果。

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步骤3

用中高热量预热煎锅。将腌料的牛排馅转移到煎锅里。丢弃剩余的卤汁。

第4步

连续搅拌牛排尖端10分钟，或直到中心的肉不再变红。如果您正在使用野牛排技巧，烹饪时间可能需要15分钟。耐心，不要增加热量，因为这可能会使瘦肉变干。

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第5步

取出锅盖，让牛排末端冷却五分钟。趁热服务牛排技巧。

你需要的东西

• 1/2杯烧烤酱
• 1/2杯醋基沙拉酱
• 1/4杯伍斯特郡酱
• 1汤匙。大蒜辣椒
• 中等混合碗
• 1磅新鲜或解冻的牛排末端
• 塑料包装
• 长柄锅

小贴士

• 立即冷却剩余的牛排末端，并在两天内将其消耗。你可以使用你最喜欢的卤汁1 1/4杯代替这个配方中的一个。