过期罐装食品的日期

食品包装上印有过期日期，以保证消费者的安全。如果在过期的日期之前食用某些食物，例如肉类或乳制品，就会生病，所以重要的是要密切注意食物上加盖的日期。然而，罐头食品有点不同，因为罐头上的日期在技术上是一个“最好的”日期，而不是一个硬性的过期日期。

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过期日期规则和规定

除了婴儿配方奶粉，制造商在其食品包装上放置了过期日期并不是联邦法律，尽管20个州根据美国农业部的说法，他们有自己的规定。但是，如果制造商确实在包装上注明日期，则必须包括月份和年份，以及用于描述该产品是否到期日期，销售日期或产品将开始丢失的日期的文字新鲜。食品制造商必须遵循联邦法律要求食品卫生，适合人类消费。美国食品和药物管理局可以调查任何不遵循本指南的食品制造商。

<！根据美国科罗拉多州立大学合作推广网站的说法，除了极少数情况外，罐装商品上没有过期日期。相反，大多数罐头食品都有一个日期，建议消费者在日期之前将其消费，以获得最佳质量。这个日期一般在罐装食物的两年内。许多罐装食品在两年后仍然是安全可食的，但是它们的外观和味道可能会降低。根据美国农业部的数据，一个例外是酸性食品，例如罐装番茄制品和罐装柑橘类水果，这些食品只能保存一年半左右。另一个例外是婴儿配方奶粉，在“使用”日期之后，您绝不应该使用婴儿配方奶粉。

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什么时候扔罐子

虽然罐头的货架寿命长，但即使在底部加盖的日期还没有出现，也有时候应该扔罐子。根据科罗拉多州立大学合作推广网站的资料，你应该把罐头折起来，或者把它们放回原处。虽然罕见，鼓胀的罐头可能会被肉毒杆菌污染。当你打开它们时，会发生漏液或喷出液体的罐头。这些是额外的迹象，里面的食物已经被宠坏了。如果打开一罐食物，发现食物有异味或异味，请谨慎处理，并将其扔掉。

其他提示

为了尽可能保持罐子的安全，请将它们存放在黑暗，干燥的地方，如厨柜或储藏室。如果您长时间存放罐头，可以用永久性记号笔在罐头上写上购买罐头的日期，特别是如果罐头上没有日期标记的话。然而，检查罐装食品或任何其他食物的日期是消费者的责任。美国食品和药物管理局警告说，商店可能会在食品包装外贴上日期销售食品。无论是由于疏忽还是简单的人为错误，过期的食品都可能放在货架上，因此在购买商品前务必检查日期。