如何在烤箱中烘烤变黑的马希马希

变黑mahi mahi是一个辛辣的准备，但它不是那些太痛苦的享受经验。虽然黑化传统上要求高热烙铁，但最重要的组成部分是自由应用黑化或Cajun调料混合。 mahi mahi这个特别美味的方法很好地补充了其温和的口感和丰富的口感。只要你注意时钟，马希玛在高温烘箱中干得好，不会变干。

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解冻冷冻马哈鱼，使其在烤箱中高效均匀地烹饪。把它放在冰箱里12到24小时。否则，将它浸入冷水中密封包装约一个小时，中途将冷水换掉。

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将烤箱预热至450度至少20分钟。高温有助于清除马哈鱼的外部，并使其变黑。不过，你并不是在烧鱼，只是把它和它的调味料涂得很好。用一张铝箔覆盖一个烤盘，用不粘的喷雾剂涂上。

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在mahi mahi内脏或牛排顶部涂上一层黑色或Cajun调味料。如果您没有预制混合物，请自备。辣椒粉是主要的基础成分。将它与少许洋葱粉和大蒜粉混合。然后，混合黑胡椒粉和辣椒粉，辣椒粉，辣椒粉和辣椒粉。添加一点盐，百里香，牛至或其他补充草药和香料的味道。

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把mahi mahi放在烤箱的三分之一处。烤牛排或菲力大约每英寸厚度10分钟。将其煮至中心145°F，用即时读取的食物温度计确认。如果没有的话，一旦鱼肉一直不透明，就会安全地煮熟。只是切入中间检查。