如何在慢炖锅烹制烤箱鸡

用慢炖锅烹饪简单，高效，不会加热厨房。整只鸡可以在几个小时内煮熟。一只鸡可以用来制作几种不同的食物和自制肉汤。几步之遥，一只慢炖锅里的鸡可以像烤箱里煮的一样。

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步骤1

插上慢炖锅，并设置为低。在慢炖锅底部撒上1到2汤匙油。

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步骤2

撕下四个2英寸宽的铝箔片。将每个形成一个高尔夫球大小的球，并放置在长方形的慢炖锅底部。

第三步

打开鸡肉。用清水清洗，用纸巾拍干皮肤。从腔中取出一袋内脏。

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第四步

将洋葱切成四块。将蒜瓣，洋葱和迷迭香放入空腔中。

第5步

将鸡放在慢炖锅的乳房上。把鸡放在铝球的顶部，鸡肉就会像烤箱里的烤盘一样烹饪。

步骤6

在鸡肉上擦1-2汤匙油。皮肤上的油有助于使皮肤像烤箱烤鸡一样酥脆。撒上盐，胡椒粉和干鼠尾草调味到皮肤上。

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第7步

将盖子放在慢炖锅上。低温煮6到8小时。从慢炖锅中取出鸡肉，送达。

您需要的东西

• 慢炖锅
• 铝箔
• 纸巾
• 整只鸡
• 橄榄油或椰子油
• 1/2黄色或白色洋葱
• 3蒜瓣
• 1个迷迭香小枝约3英寸长
• 干圣人
• 海盐
• 辣椒

小贴士

• 您可以在慢炖锅中制作自制肉汤。将剩下的慢炖锅里的液体留在煮鸡的时候。去除骨头上的肉。将骨头放入慢炖锅中，加上足够的水以覆盖胴体，并在低温下煮6-8小时。从肉汤中剔出骨头。