如何煮沸煮沸煮沸

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Anonim

白菜,也被称为大白菜或青菜,是一种绿叶蔬菜,常用于中式烹饪。虽然它经常与其他材料在炒菜,白菜也是美味的,当蒸或煮,自己作为一个健康和美味的配菜。一份3盎司白菜只含有14卡路里和0.18克脂肪。

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第1步

烹饪前彻底清洗白菜。这可以完全完整地完成或切断基地后,可以单独清洗秸秆。让水流过所有的叶子和茎,用蔬菜刷清除污垢。

步骤2

洗涤后,用切菜刀将茎叶切下。将茎切成大约1至1 1/2英寸长的块。

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第三步

用水填满一个烹饪锅,每加入1/4夸脱的水加1/4汤匙盐。把锅放在炉灶上,烧开水。

步骤4

一旦开始煮沸,将茎块放入水中。让茎煮沸2分钟,然后加入叶子。再煮2分钟,然后取出锅中的热量。

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第5步

将白菜和水倒入水槽中的滤杯中。让水排出,然后用钳子从漏勺中取出白菜。

您需要的东西

  • 蔬菜刷
  • 砧板
  • 砧板
  • 蒸煮锅
  • 滤锅