如何在烤箱里培根烤鸡胸肉
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用咸味培根包裹的多汁鸡胸肉不是卡路里的最佳选择或者那些试图限制他们的脂肪摄入的人，但是如果你愿意允许自己偶尔的堕落的治疗，那也只是一件事情。虽然这道菜看起来令人印象深刻，培根包裹的鸡胸肉很容易组装，并准备在一个小时内吃东西。这道菜配上热的全麦卷和健康的蔬菜，如抱子甘蓝或西兰花。
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第1步
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将烤箱预热至400华氏度。
第2步
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将鸡胸肉放在砧板上或坚固的表面上。将乳房放在两片保鲜膜之间或放在可重新密封的塑料袋中。
<！ - 2 - >步骤3
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使用肉槌或锤子的平坦的一面压扁乳房厚度约1/2英寸。撒上平坦的乳房盐和新鲜黑胡椒粉。
<！ - 3 - >第四步
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将每根鸡胸肉下面放一根培根，然后将培根包裹在胸前。用牙签把培根放在鸡肉上。如果你喜欢多余的培根，每个鸡胸肉包裹两片。不要拉伸培根，因为薄拉伸的培根更容易燃烧。
步骤5
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在鸡胸肉上淋上约1茶匙新鲜的柠檬或酸橙汁。
步骤6
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用橄榄油或不粘烹饪喷雾剂轻轻涂上烤盘。把培根包裹的鸡胸肉放在烤盘里。煮乳房大约40分钟。
步骤7
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用肉温计测试鸡胸肉的温度。为了安全起见，温度计必须注册至少170华氏度。如果鸡没有完成，请将乳房放回烤箱再多几分钟。
您需要的东西
- 砧板
- 4个鸡胸肉
- 塑料包装或可重新密封的塑料袋
- 肉槌或锤子
- 盐
- 新鲜研磨的黑胡椒粉
- 4到8条培根
- 牙签
- 4茶匙。新鲜的柠檬或酸橙汁
- 烤盘
- 橄榄油或不粘烹饪喷雾器
- 肉类温度计
提示
- 将蒜瓣或新鲜的百里香或欧芹鸡胸肉包裹之前用培根。对于脆皮金黄色的鸡胸肉，在热油中将培根包裹的乳房每面约2至3分钟。将褐色的乳房转移到烤盘上，用柠檬或青柠汁淋上细雨，然后按指示烘烤。
