如何在铝箔烧烤炉上烹制鸡胸肉

通过烹饪家庭烤架上的铝箔鸡胸肉，将野营食物提升到一个新的水平。这种铝箔不仅可以减少混乱，而且还可以加快烹饪时间，并通过密封保湿鸡肉。添加一些调味料和一些蔬菜，在一个完整的一餐饭。

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第1步

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将烤架预热至中高温。准备两张18英寸×24英寸的铝箔。放置在一起的耐久性。

第2步

将一个解冻的无骨鸡胸肉放在每一对堆叠的箔片上，将鸡肉放在箔片的一侧。用任何所需的调味料，如盐，胡椒粉，大蒜粉，柠檬胡椒或豆科调味料来调理鸡胸肉。如果你喜欢，加入蔬菜，如胡萝卜，洋葱，西葫芦或辣椒，或一个美味的酱。

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第三步

将箔片的另一面折叠在鸡身上以创造一个口袋。将外侧边缘折叠两三次以形成密封。

步骤4

将箔包放在预热的烤架上，煮15到20分钟，翻转一次。从烤架上取下小包，仔细地将肉温度计插入小包，放入鸡胸肉。当温度计读数为165F时鸡完成。让鸡在切片前休息五分钟。

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你需要的东西

• 铝箔
• 鸡胸肉
• 盐，胡椒，大蒜粉，柠檬胡椒或豆蔻调味料
• 胡萝卜，洋葱，西葫芦或辣椒
• 肉类温度计

温馨提示

• 无骨鸡胸肉最适合这种烹饪方式，但是如果使用骨头式乳房，烹饪时间可延长至30分钟。用铝箔包裹的鸡胸肉在烤架上不会变褐或变脆。对于一个金色的外壳，将胸部烤开四至八分钟，然后用铝箔包裹。通过直接从包装中食用食物，进一步简化清理工作。在包装的前面做一个大的裂缝，打开它，晚餐送达。