如何烹饪Crock-Pot中的冷冻肋眼
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使用瓦罐锅烹制肋眼牛排的优点之一是无需事先将肉解冻。慢慢烹调牛排8到10个小时,使其变得柔软,潮湿,充满天然味道。早上你可以简单地把冰冻的肋眼放进慢炖锅里,加上一些香料和蔬菜,晚上到家时,热腾腾的晚餐会等着你。
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第1步
拆开两块冷冻肋眼牛排,8盎司。每个,并将它们放入缸罐。
第2步
将2杯牛肉汤倒入带有烤的慢炖锅中。肉汤将有助于在烹饪时保持牛排湿润,并将肉汁倒入蔬菜或其他配菜的顶部。
<! - 2 - >第三步
将一个小洋葱切片,放入缸罐中。
第四步
剥三个大胡萝卜,切成1英寸的小块。将胡萝卜加入Crock-Pot。
第5步
在缸罐中加入一片月桂叶。将盐,胡椒和大蒜粉洒在肋眼上以调味。
<! - 3 - >第6步
盖上缸罐并将温度设定为低温。煮八个小时。
你需要的东西
- 2肋眼牛排,8盎司。
- 2杯牛肉汤
- 1个小洋葱
- 3个胡萝卜
- 1片月桂叶
- 盐
- 胡椒粉
- 大蒜粉
温馨提示
- 圆润的餐,还将15个新的土豆放入其他配料的慢炖锅中。