如何在火锅和火炉中烹制火腿

用一个可口的火锅烹饪慢火烤火腿。温柔，甜美的火腿不一定只是一个复活节的星期天特别，需要在烤箱烹饪时间小时。适应传统的烤箱火腿食谱，加入一点点补充液体调味和嫩化，即使经过忙碌的一天在办公室或跑腿，慢火熟的火腿也会变成美味的，香浓的馅料。

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第1步

使用削皮刀在1/4英寸的菱形图案上切割火腿顶部的脂肪。把整个丁香按照理想的方式插入火腿的顶部。

第2步

将火腿放入缸罐。慢慢地把苹果酒倒在火腿上。

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第三步

用1/4至1/2杯松散的红糖撒上火腿的顶部。加一点芥末干。

第4步

盖上缸罐。把火腿在低的位置煮6到8个小时。

你需要的东西

• 4到5磅解冻，预煮火腿
• 削皮刀
• 全丁香
• 4到5夸脱Crock-Pot
• 1杯苹果酒
• 红糖
• 干地面芥末

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小贴士

• 用苹果酒替代可乐，姜汁或柠檬苏打水，使味道变得扑鼻而来。