如何在对手电饭锅中煮饭

无论你是烹饪Arborio，巴斯马蒂或烩饭，你的竞争对手的电饭煲可以始终提供蓬松的谷物如果你按照制造商的说明。虽然功能和容量因型号而异，但大多数的竞争对手的电饭煲的构造方式都是相似的，并且都遵循相同的一般原则。

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准备饭做饭

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第1步

测量你想煮的米饭数量。大多数容量较小的竞争对手型号（少于10杯）与2/3杯量杯一起销售，每杯应该填充一次，以产生2杯米饭。

步骤2

用小型或中型混合冷水冲洗碗中的米饭。

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步骤3

用煮滤器排出米饭。

煮米饭

步骤1

将冲过的米放入锅内锅中。

步骤2

加水到米饭上，以达到内锅上适当的数字标记，以匹配未煮过的米饭数量。例如，如果您添加3杯生米，请用水填满内锅，直至到达标记为“3”的线。 “

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第三步

擦掉可能滴在内锅外部的水。

步骤4

将内锅放入电饭煲内。对于大多数的对手烹饪器，您可能需要将内锅略微旋转一下，直到感觉到它与加热元件完全接触。

步骤5

将电饭煲盖好。

步骤6

将电饭煲插入120伏交流电源插座。

步骤7

按下“烹饪”按钮打开电饭煲。看看“厨师”指示灯，以确保它点亮。当水蒸发后，此灯将熄灭，“保温”指示灯将亮起。

第8步

如果是米饭，请在放入盖子前放置米饭15至20分钟。

第9步

取下盖子，用对手电饭煲提供的钢包盛饭。钢包将保护内锅的不粘表面。

您需要的东西

• 大米
• 量杯
• 中小搅拌碗
• 水
• 对手电饭煲
• 饭勺

小贴士

• 已经在你的食品室很长一段时间，浸泡谷物30分钟，烹饪之前，以防止破损。巴斯马蒂大米通常浸泡，以帮助谷物的全长。烹煮前要彻底沥干米饭，以防止发粘。如果在烹饪周期结束后米饭还是太满意了，可以加一汤匙或两汤匙的水，把炊具放到“煮”的位置。再过几分钟就会多一点软化谷物。布朗米和Arborio（意大利调味饭）比白米需要更多的水，而寿司米要求更少。

警告

• 不要在竞争对手的电饭锅中使用方便米饭。请勿将电饭煲的加热装置部分浸入水中。抬起电饭煲的盖子时要小心，以免被蒸汽烫伤。