如何在没有蒸锅的情况下烹饪玉米粽子

玉米粽含有肉​​类，蔬菜和调味料，卷成玉米皮包裹的嫩面。玉米壳在蒸汽过程中保护玉米粽，同时还提供自己的服务容器。蒸ta鱼，而不是烘烤他们，使面团柔软和温柔。如果你没有蔬菜蒸锅，你可以在普通锅中蒸煮玉米粽。

<！ --1 - >

当天录像

步骤1

在大锅内放一个圆形金属架。将至少2英寸的水加入锅中，使水位于机架顶部的下方。

步骤2

将倒置在锅内的金属保温碗倒置在机架顶部。使用直径小于锅的碗来确保碗的边缘与锅的侧面之间有1至2英寸的空间。

<！ - 2 - >

第三步

将ta鱼放在锅内，放在碗和锅之间。把玉米粽放在一起，但不要重叠。碗拿着玉米粉扑直立。

步骤4

将盖子放在锅上。用中火加热，直到水开始煨。

<！ - 3 - >

步骤5

蒸煮玉米粉1小时，每15分钟检查一次水位。根据需要添加更多的水，使锅不沸腾。

第6步

用一把钳子从锅中取出玉米粉饼。把它们放在架子上冷却15分钟，或者直到它们冷却到可以舒适地处理和打开。

您需要的东西

• 有盖锅
• 金属架
• 金属碗
• 夹钳
• 冷藏架

小贴士

• 锅。把每一列玉米粽子堆在下面的一个上面，保持它们直立在碗的一边。