烹饪后如何冷冻牛肉

当一个食谱要求牛肉，通常要求你在炉子上烤肉，直到它有一个易碎的质地。酱汁，砂锅菜，辣椒，炸玉米饼 - 你的名字 - 牛肉粉。提前烹制碎牛肉并将其冷冻至需要时，可将这些食物的准备时间缩短一半。烹饪和冷冻也可以确保碎牛肉在您有机会使用之前不会变质。

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第1步

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烹饪后立即将碎牛肉放入碗或塑料容器中。把牛肉放在冰箱里，随着牛肉冷却，露出来。

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步骤2

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碎牛肉完全冷却后，从冰箱中取出碗。将碎牛肉从碗中转移到塑料冷冻袋中。

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第三步

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将未密封的冷冻袋放在柜台上。用手掌按压尽可能多的空气。密封袋子。

第四步

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使用防水标记标记冷冻袋的日期和内容。将冷藏熟的碎牛肉袋放置在华氏0度或更低的地方。

你需要的东西

• 碗或塑料容器
• 塑料冷冻袋
• 防水标记

提示

• 在3到4个月的冷冻期间解冻并加入熟的碎牛肉到你的食谱。在将冷空气压出冷冻袋时，将碎牛肉平放在平坦的位置，可以缩短解冻时间。如果您正在烹饪和冷冻大量的碎牛肉，请将熟肉分成几份。将每个部分放入独立的冷冻袋中。

警告

• 如果在4个月内没有煮熟的碎牛肉，请将其从冷冻机中取出并丢弃。