如何使用Crockpot&冷冻机提前完成晚餐

计划膳食是确保您和您的家人正在吃健康美味的食物的一种方法。规划也减少了最后一分钟外卖或晚餐的需要，节省你的钱。将您的冰柜和缸罐慢炖锅融入您的计划，为您提供散装烹饪准备的进一步优势。更换杂货店的冷冻食品部分与新鲜的成分储存与较少的防腐剂，以更健康的饮食。

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决定准备提前准备烹饪的食谱，或烹饪以冻结。理想情况下，肉类或禽类的物品应先煮熟，让肉彻底煮熟后再加热。蔬菜或意大利面食可以装配和冷冻以后再烹调。

根据您的烹饪目标购买您的成分列表。如果您正在准备从冰箱中取出食物，请计划五到六餐，以批量购买食物。如果您正准备用慢炖锅烹制一道菜，以便在烹饪时冻结较小的部分，则只需购买一道菜所需的配料。

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准备菜肴。测量配料，并将其放在慢炖锅或装有一个慢炖锅食品的冷冻袋中。

将肉类和家禽制成立方体，然后将其放入慢煮锅或冷冻组合袋中。这样可以保证在烹制整个菜之前，即使将它们冻结，肉也是彻底烹制的。

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在冷冻箱中冷冻预先组装的盘子，贴上盘子，并将其放入冷冻箱中。

烹制一道菜，让它做饭，并在冷冻袋中分成较小的食物，以便以后重新加热。用日期和菜名标签袋子。

将预先冷冻的菜肴放在较高的温度下两个小时，或者在较低的温度下解冻四到六个小时。如果烹制冷冻肉类而不预热慢炖锅，则在培养皿底部添加1杯温热的肉汤或水。使用肉温度计来检查肉的熟练度。肉应至少145华氏度烹饪，而家禽应烹制至少165度。