中国鱼丸的营养价值

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Anonim

中国的菜肴由于靠近大海,因此包括了许多海鲜菜肴。其中有鱼丸,除了使用鱼而不是碎牛肉之外,它们与肉丸相似。鱼球通常由街头小贩出售,但你可以在家里做这道菜。中国鱼丸含有丰富的蛋白质,不像肉丸,脂肪含量低。

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卡路里

中国鱼丸的热量低,因为100克的食物含有77卡路里的热量。这一数量不到每日推荐摄入量2000的4%,使鱼丸成为减肥者可能的食物选择。通过8分钟的慢跑或5分钟的跳绳,可以将100克中国鱼丸的卡路里消耗掉。

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蛋白质

与海鲜制成的其他菜肴一样,中国鱼丸含有丰富的蛋白质。 100克中国鱼丸含有10克蛋白质,是蛋中的1.5倍以上。蛋白质对于您的健康至关重要,因为它为您的身体提供了氨基酸,即细胞和组织的分子构建块。

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脂肪

中国鱼丸与传统的美国肉丸不同,它们脂肪含量低。每100克这些鱼丸只含有1克脂肪,没有饱和脂肪。虽然脂肪是卡路里密集的,但提供能量,帮助维生素吸收和确保健康成长是重要的,因此医学研究所建议饮食中含有20-35%的来自脂肪的热量。

碳水化合物

中国鱼丸碳水化合物含量相对较低,每100克服用8克。如果你是低碳水化合物饮食,这可能不是一个理想的选择;两份100克中国鱼丸提供与面包片相同量的碳水化合物。

维生素和矿物质

中国鱼丸提供了一些营养益处,它们是维生素和矿物质的重要来源。你的身体需要维生素和矿物质来进行重要的代谢功能,以达到最佳健康状态。