甜芝麻球的营养成分

甜芝麻球是一种中国甜食，通常在农历新年等特殊场合使用。制作甜芝麻球只需要一些配料，其中包括棕色糖果 - 也叫做桐桐 - 糯米粉，红豆沙和芝麻。但是，一些配料只能在亚洲特产杂货店买到。虽然这些小球被深炸，它们脂肪含量低，但热量很高。

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卡路里

一个2-1 / 2英寸直径的甜芝麻球含有132卡路里的热量。甜芝麻球是卡路里密集的治疗，意味着它有一个高卡路里的内容相比，它的服务大小，可以导致你吃的卡路里超过你的意图。

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碳水化合物

大多数卡路里，近80％，来自球的碳水化合物含量。一个甜芝麻球含有26克碳水化合物和1克纤维。相比之下，两片面包含25克至30克碳水化合物。碳水化合物是重要的营养素，为您的身体提供能量。但是，甜芝麻球中的一些碳水化合物来自棕色糖果中的糖。糖能增加卡路里并提供能量，但营养价值很低。你应该限制摄入含有糖的食物，以低于每日卡路里摄入量的5％至15％，或以2000卡路里的饮食每天不超过300卡路里。

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脂肪和蛋白质

甜芝麻球被深炸，脂肪含量不高。一个球只含有2克的总脂肪，只占总热量的14％。芝麻球的蛋白质含量也不高，每球2克。蛋白质和脂肪都是人体必须正常运作所必需的营养素。脂肪应该提供20％到35％的卡路里，而蛋白质应该是10％到35％。

钠

甜芝麻球也使低钠食品只有2毫克的钠每份。根据美国农业部的数据，几乎所有的美国人都摄入更多的钠。每日钠摄入量越高，血压就越高。在饮食中加入更多的低钠食物可以帮助您限制摄入量。理想情况下，你应该把钠限制在每天1500到2,300毫克。