凤尾鱼和沙丁鱼的鱼油含量是多少？

凤尾鱼和沙丁鱼是具有营养强度的小鱼，以改善您的健康。这些鱼含有高度集中于健康脂肪的油，主要是多不饱和脂肪酸，称为ω-3脂肪酸。增加从鱼类摄入的欧米茄-3脂肪酸的饮食可以改善心血管健康，减少与类风湿性关节炎和结肠炎相关的炎症。 ω-3脂肪酸对于生长发育和脑功能也很重要。

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凤尾鱼

凤尾鱼是欧米茄-3脂肪酸含量最丰富的鱼类。凤尾鱼在6盎司服务包含3.4克Ω3脂肪酸。 anch鱼中的ω-3脂肪酸包括二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。凤尾鱼还含有单不饱和脂肪酸和另一种称为ω-6脂肪酸的多不饱和脂肪。尽管如此，这是欧米茄-3脂肪酸，使anch鱼健康的治疗。许多其他食物，如植物油，含有ω-6脂肪酸，但食物中含有较少的ω-3脂肪酸。

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凤尾鱼的健康益处

吃凤尾鱼可以帮助你增加饮食中的ω-3脂肪酸含量。吃欧米茄-3脂肪酸和欧米茄-6脂肪酸比例较高的人不太可能患上心脏病。不同于长鳍金枪鱼，含有大量ω-3脂肪酸和汞的鱼，凤尾鱼是含有高水平ω-3脂肪酸的鱼类，汞和其他毒素含量也很低。汞是重金属，可以导致神经损伤和出生缺陷。凤尾鱼也是一种很好的蛋白质来源。

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沙丁鱼

沙丁鱼含有大量的ω-3脂肪酸和少量的汞。太平洋沙丁鱼每6盎司含有2.8克Ω-3脂肪酸。沙丁鱼还含有ω-6脂肪酸和单不饱和脂肪酸。另外，沙丁鱼是蛋白质，维生素B-12，维生素D和钙的良好来源。

沙丁鱼和母乳

母乳的营养成分影响婴儿的健康。吃沙丁鱼的哺乳母亲能够增加母乳中ω-3脂肪酸的含量。巴西圣保罗联邦大学的科学家们发现，每周吃两三次沙丁鱼100克的哺乳母亲能够增加母乳中的ω-3脂肪酸浓度，根据1月至2月发表的研究2006年发行的“儿科杂志”。结果表明，经常食用沙丁鱼和吃沙丁鱼和哺乳期之间的间隔时间较短，导致母乳中ω-3脂肪酸含量较高。