糖尿病患者吃早餐的最佳食物

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Anonim

患有糖尿病并不意味着每餐都需要吃平淡无味的食物。早餐可以吃到各种令人满意的食物,不会刺激血糖。把这些食物混合搭配,使之更加多样化,并且对食用健康食品有更大的兴趣。

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鸡蛋和肉类

蛋白质是任何饮食的重要组成部分,包括你的饭后感觉饱满和满意的一个伟大的方式。根据美国糖尿病协会的说法,每顿饭,包括早餐,应该是四分之一的蛋白质:不错的选择包括牛排和鸡蛋,沙拉炒鸡蛋,蔬菜棒煮鸡蛋或牛排和蔬菜翻炒。其中一些选择本来可以看起来奇怪吃早餐,但是非常令人满意,可以预先批量制作。

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不要沟乳业

日记产品可以非常有用的糖尿病饮食。低脂牛奶,酸奶和奶酪的血糖指数评分较低,这意味着他们在进食后不会刺激胰岛素水平。这些食物也给你很多的蛋白质和钙。你可以把奶酪和火腿放在一个生菜包裹里,或者放一碗酸奶,上面放一些坚果,肉桂和椰丝,做成美味的早餐。

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蛋白质的好吃的东西

如果你愿意尝试蛋白质粉,可以选择许多美味的早餐。选择一种乳清,大豆或大米蛋白粉,不含任何添加糖,碳水化合物含量低。那么你可以用蛋白粉代替大多数食谱中的面粉,用于糖尿病友好的烘焙食品:蛋白质松饼,蛋白质薄煎饼或蛋白质饼干。如果你的食谱需要大量的黄油,蛋白可以很好地替代你的食物,不会给你饱和脂肪的伤害。蛋白质奶昔,低脂或坚果牛奶,是另一种填充和多功能的早餐选项。

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平衡碳水化合物

糖尿病患者需要避免使用某些富含碳水化合物的食物,但早餐可以安全食用多种食物。这些包括燕麦片,黑麦面包,大豆和亚麻面包,全麦谷物 - 如麦片和自制的无糖麦片和水果。这些是低血糖指数的食物,所以他们不会破坏你的血糖稳定。目的是每周吃几次,以确保您获得足够的纤维和矿物质。