如何烹调牛排在FlavorWave

FlavorWave是一种便利的烤箱器具，能够快速烹制牛排以达到理想的烹饪效果。烤箱不需要预热就可以通过烤架或烤箱加快烹饪速度。 FlavorWave烤箱使用对流，红外线和卤素热的混合物。使用FlavorWave烹饪牛排的好处是不会加热厨房的烤箱。

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用干烧烤调味料或盐和胡椒撒上牛排。用手将它擦到肉上。烤箱准备好的时候，把牛排放在一边，让一些放松一下。

在烤架下方放置一块饼盘，以便在烹饪过程中捕捉滴下的果汁。将机架设置为3英寸的设置。把牛排放在架子上。

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关闭FlavorWave门并按下“烹饪时间”按钮7分钟。再次按下按钮以确保烹饪时间。

按下“开始”按钮，选择400华氏度作为烹饪温度。再次按下按钮开始烹饪牛排。

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牛排煮九分钟后打开FlavorWave烤箱。用钳子翻转牛排，再煮九分钟，做中等熟练。每一方煮约七分钟，中等稀少或八分钟。

打开烤箱门，用肉温度计检查肉的内部温度，以确认中等温度为165华氏度。稀有牛排是145华氏度，中等牛排是华氏155度。

一旦达到所需的内部温度，用钳子从FlavorWave烤箱中取出牛排。让牛排休息约五分钟才能上菜。