卡路里休息时烧伤

信不信由你，身体的大部分卡路里燃烧休息。这包括在睡觉，吃东西，坐在办公桌前，坐在电视机前，或者进行其他久坐行为。当然，这并不意味着做更久坐的活动会让你燃烧更多的卡路里。你活跃每分钟燃烧更多的卡路里。但是，了解您的身体在休息时燃烧多少卡路里是有效的体重管理的宝贵信息。

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静态卡路里消耗量

您的身体在休息时燃烧卡路里，以维持其基本功能。例如，它需要能量或卡路里来保持心跳，呼吸肺部和大脑细胞。完成这些基本功能所需的卡路里数量（不包括任何身体活动）是您的静息代谢率或RMR。你也可以通过消化食物来消耗卡路里。这被称为产热，或“食物的热效应”。卡路里消耗的最后来源是身体活动。大多数定义将RMR和热量生成的总热量计算在一起，但它们是相似的，因为它们都是静息的，与身体活动无关。

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意义

一个人的RMR的主要意义在于确定一个人每天应该消耗的卡路里的适当数量。通过锻炼可以消耗多少卡路里是有帮助的，但是即使是在一个非常活跃的人身上，RMR仍然占总消耗的卡路里的大约60％。体重管理是通过食物消耗的卡路里与消耗的卡路里之间的平衡。因此，通过了解你的RMR，你就有了一大块拼图，可以更好地调整你的卡路里摄入量，帮助增加，减少或保持体重。

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测量

通过使用能够测量人体静息时的氧气摄入量和二氧化碳输出量的机器，如New Leaf Fitness的机器，可以实现相当准确的RMR测量。对于这种评估，一个人坐在黑暗的房间里舒适的椅子上，重点放松几分钟，而附着在面具上的装置则测量人的氧气消耗量。这些评估在许多健康俱乐部都有。其他类型的测试可能在更临床的情况下可用。还有一些公式可以根据身高，体重，年龄和性别来估算RMR，例如www的计算器。 shapeup。有机每个人都是不同的，所以这样的计算器可能比其他人更准确，但如果氧气消耗测试不是您的选择，他们可以是一个有用的工具。

改变静息代谢率

虽然遗传因素在确定一个人的RMR中起作用，但许多生活方式因素都会增加或减少。增加RMR的最好方法是建立瘦肌肉组织，这是非常新陈代谢活跃，这意味着身体燃烧大量的卡路里只是为了保持组织健康和运作最佳。另一方面，储存的脂肪在代谢上不是很活跃。运动，特别是阻力训练，将有助于建立和保持肌肉组织。当肌肉组织由于体力活动而恶化时，代谢率降低。如果一个人在相当长的一段时间内消耗的卡路里太少，RMR也会降低。身体基本上转变为饥饿模式，尽可能地消耗尽可能少的卡路里。极端或“悠悠”节食，经常导致代谢率随着时间的推移下降，使得长期的体重减轻非常困难。

误解

关于休息代谢的最大神话之一是随着年龄增长而减慢。虽然新陈代谢似乎随着年龄增长而减慢，体重增加趋于增加，但事实上，这种效应的很小一部分是由于年龄本身。这主要是体力活动减少的结果，这减少了代谢活跃的肌肉组织在体内的量。营养选择不佳也会导致新陈代谢的明显减慢。另一个神话是减肥会加速一个人的新陈代谢。当用瘦肌肉组织代替脂肪时，通常运动的结果和健身的改善会增加静息代谢，失去大量的体重实际上会减少RMR，因为身体在携带时不需要努力完成其基本功能重量减轻这种误解往往是造成体重减轻的原因。