虾仁和芒果卷配香菜酸橙调料食谱

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Anonim
  1. PREP
  2. 35 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 40 m

除了奶油和可口,芒果包装纤维,促进消化,并有助于降低患心脏病和2型糖尿病的风险。它们也含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛健康和骨骼生长是必不可少的,叶酸也是必不可少的B族维生素。

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成分

服务6

  • 6大生虾
  • 1杯芒果
  • 1杯紫甘蓝
  • 1杯胡萝卜
  • 3盎司新鲜薄荷 > 6片米纸(Banh Trang)
  • 8杯水,水龙头,
  • 4杯冰水
  • 1/2杯新鲜香菜
  • 2产生柠檬汁<鳄梨,未加工,加州
  • 1瓣大蒜
  • 1/3杯橄榄油,特级初榨橄榄油
  • 1/2茶匙海盐
  • 1/2茶匙辣椒片
  • <! - 2 - >
  • 方向
1在一个中型锅中,煮4杯水。同时,去皮,去掉虾的尾巴。 2将虾加入锅中煮沸1至2分钟,直至完全煮熟。 3取出虾,放入冰水中。从冰水中取出并拍干。 4将4杯温水倒入一个大碗中,一次将一张米纸浸入水中并放在盘子上。在水里快速蘸一下就可以了。它会在盘子上更软化。 5开始在米纸上放2/3左右的成分,留下足够的空间折叠。从紫甘蓝,胡萝卜,芒果和薄荷开始。 6卷起第一层,然后加虾 - 每卷两个。再次卷起和卷起。将右端和左端折叠在顶部,然后滚动其余部分。 7以一定角度切成两半。 8为了制作酱汁,将橄榄油,酸橙汁,香菜,鳄梨,蒜瓣和海盐放入食品加工机或搅拌机中搅拌至光滑。 9倒出,撒上辣椒片。 10注意:为了让每个人都可以食用,将春卷成分减少到1/3。对于敷料,保持相同的测量并冻结余下的以备将来使用。解冻时添加辣椒片。将保持冷冻1个月。

营养信息

<! - 3 - > 232每份服务

份量:1卷

14克脂肪

23克碳水化合物<2克蛋白

%DV *
总脂肪14克<21>饱和脂肪2g胆固醇9mg 999%2%999钠416mg 999%17%999碳水化合物23g 999%11%999膳食纤维4g 999g糖6g
蛋白质2g
1%<每日价值(DV)告诉您一份食物中的营养素对日常饮食有多大贡献。每天2000卡路里用于一般营养建议。
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